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OIGEN　クックトップ　角浅形　オーバル　オイゲン　及源鋳造　盛栄堂

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商品説明

ご覧いただきありがとうございます。未使用ですが古い物なので自宅保管品としてご理解の上、NC,NRでお願いします。早期削除する場合がございます。■「角浅形」は四角い形のおなべです。■鉄は熱伝導に優れた素材で、油なじみが良く、調理道具に適した素材です。■鋳物ならではの厚みとフタの重みが熱をしっかりと蓄えるので、食材にまんべんなく火が通ります。型番：CT-002●サイズ：内寸２６０×１８５、底寸２５５×１７５、鍋の深さ６５●容量：満水２.６Ｌ●重量：約４．５ｋｇ●材質：鋳鉄●原産国：日本●使用可能熱源：ＩＨ電磁調理器(200V/100V）・ガスコンロ・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・電気プレート。A&DデジタルはかりSH-1000 キッチンスケール　業務用はかり　計量。ショップより新品を購入しましが、使用しなくなりました。イタリア製アルテレニョオリーブウッド大判カッティングボード。HARIO（ハリオ）フタがガラスご飯釜ブラック 2-3合 GNN-200B。なお、他のサイトにも掲載中です。貝印自動生クリームホイッパー生クリッチ DK5150。義正　柳刃包丁　ヴィンテージ包丁。メーカーHPより■「南部鉄器」で有名な岩手県奥州市の鋳鉄メーカー「及源鋳造（OIGEN）」の鉄鋳物製の角型鍋です。【新品•未使用】モンスタークッカー 5IN1機能調理器具セット。ZWILLING Fin Basic 三徳包丁1029-274。普通の煮込み料理もＯＫですが、特にチキン、大きめの魚、長さのある野菜などをまるごと煮たりする時に便利な形です。新品未使用　太陽アルタイト　5層構造ウォーターシール鍋　フライパン 24cm。【新品未使用品】ストウブ蒸し器 26cm ステンレススチーマー。なかでも「鋳鉄（鉄鋳物）」で作られた鉄製品は厚みがあるので焦げつきにくく、蓄熱性能も優れます。USA製グリルフライパン　アメリカンビーフ　サーロインステーキ　グリルパン。ママ長谷園　陶珍かまど NC-01 黒二合炊き。■鉄地の表面には焼き付け塗装がしてありますが、目には見えない無数のピンホールがあるため、調理中に微量の鉄分が出て鉄分補給もできます。超人気! MSC MS-2000 包丁